肝热在生活中是一件很常见的事情，那么大家对于肝热的饮食了解多少呢?肝热吃什么好呢?相信大家很想了解一下，下面就让我们来好好看一下关于这些方面的情况吧，希望对大家能够有所帮助。
肝热吃什么好
1、西红柿
西红柿是一种很常见的食物，对于肝热的人来说，经常吃一点西红柿是很好的，西红柿中还含有维生素C，这些对于调节身体机制是很有用的。
2、菊花茶
菊花茶也是一个很好的选择，菊花中含有丰富的维生素A，可以有保护眼睛的作用，同事，菊花也可以让人头脑清醒，特别是对于肝火旺的人来说，有很好的缓解作用的，经常面对电脑的人也可以经常喝点菊花茶。
3、苦瓜
苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。苦瓜味苦，性寒冷，能清热泻火。苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液，胃液分泌，令人食欲大增，清热防暑，祛除肝火旺。
因此，肝热吃苦瓜最相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。
4、决明子茶
决明子有较强的泻肝火作用，可治肝火或肝阳头痛眩晕，可以与菊花、钩藤等配伍。决明子在泡水前，最好将其炒到微*为好。炒后的决明子会变得相对松脆，更有利于有效成分的溶解，并且能预防腹泻。
5、蒲公英
蒲公英性平味甘微苦，可清热解*，消肿散结。蒲公英可用于肝热、感染、多种化脓性疾病，例如肿痈、肺痈等。另外，蒲公英还有利尿、缓泻、退*疸、利胆等功效。蒲公英30克，茵陈10克，郁金15克，*芩10克，甘草5克，水煎服，每日1剂。酌情加减。可以清热解*、祛湿、疏肝解郁。
6、莲子
肝火盛、经常容易烦躁，晚上睡眠也容易翻来覆去睡不好，这种情况可以用莲子留芯煮汤服食，因为莲子芯能清心除烦，莲子肉则能使脾胃健康，这是一种清而不伤的方法。莲子芯味苦性寒，能够清心火，沟通心肾，可用于治疗心烦失眠、口渴喜饮、小便涩痛等情况。
7、冬瓜
冬瓜性微寒，味甘，含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸，瓜皮可利水消肿;瓜子可消痈肿，化痰止咳;瓜肉可清热止渴，并可解鱼蟹*。自己在家可购买新鲜冬瓜洗净去籽后，连皮切块，加水炖煮至软烂，可直接饮用，也可打成泥后过滤，就是原汁原味又不会发胖的冬瓜茶。
肝热的症状
1、假如肝火旺会对致身体上部有热,或上冲性特点,表现为头晕、面目红赤、易暴怒、口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。愈甚者会晕厥、呕血等。
2、肝热的人经常会出现失眠的情况，很多是由于情绪过度抑郁造成的，所以大家在平时一定要保持一个乐观开朗的心态。
3、肝火旺可导致月经,这是由于肝火旺而引起妇女月经紊乱,表现为经血量减少、经期延迟或者闭经等。
4、如果孕妇出现肝热，会表现为挑食、恶心想吐的情况，有的时候还会出现眩晕的情况，希望大家能够注意。
5、肝功能不好的人,维生素类代谢异常,缺乏维生素可致夜盲、皮肤粗糙、唇舌炎症、浮肿、皮肤出血、骨质疏松等症状。
6、肝功能不好的人,维生素类代谢异常,缺乏维生素可致夜盲、皮肤粗糙、唇舌炎症、浮肿、皮肤出血、骨质疏松等症状。
7、肝功能不好的人激素代谢异常,表现为性欲减退、皮肤小动脉扩张,出现蜘蛛痣、肝掌、脸色黝黑等。
8、肝功能不好的人凝血因子合成障碍,可致牙龈出血、鼻出血等。
总结：以上就是关于肝热的情况，在生活中，对于肝热的饮食方面，一定要注意清淡，不宜食用油腻、易上火的食物，这一点希望大家能够注意，要养成一个良好的饮食生活的习惯。