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肇庆纯美栀子花开正当时,观赏,药食皆相 [复制链接]

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波海花己尽,栀子今又开。

栀子花,栀子花,象晶莹的浪花盛开在我的心海。

栀子花,栀子花,是淡淡的清香纯纯的爱!

色疑琼树倚,香似玉京来。

每年的春未夏初,正是栀子花开的时候。

在肇庆波海湖畔附近的一个小公园里,那一排排往常不起眼的绿植中,近日,开出了一朵朵错落有致,洁白可爱的素花来。

洁如梨花,白似飘雪,令经过这里的人,都忍不住停下脚步,慢慢欣赏它的美丽风姿。

素华偏可喜,的的临半池。

栀子花白净无瑕,仿似白衣仙子降临在人间。

疑为霜裹叶,复类雪封枝。

站在栀子花树的旁边,一股淡淡的香气迎面袭来。

俯身轻闻,花香越发的浓郁,是那种沁人心脾的清雅之香,象茉莉,又象桂花。

有美当阶树,霜雪未能移。

栀子花开在枝头,花大色艳,洁白优雅,清香扑鼻,使人心旷神怡。

当走近花丛,青翠碧绿的叶子中,缀着朵朵银白色后栀子花,有的半开,有的全开,有的含苞待放,还有的花骨朵,象青涩的小姑娘,含羞带俏低垂在绿叶底下,可爱极了。

月映窗台白玉阶,馨香脉脉透帏纱。

一阵风吹来,栀子花悠悠地摇晃着,香气在周围弥漫开来,好一片纯美的栀子花海呀!我的心儿都被陶醉了!

凝眸醉意难敲句,吩咐清颜久驻些。

所有的花中,我独爱栀子花。它虽出身平凡,随处可见,但不失纯美,傲骨。而且,栀子花的功效和作用也很多。

花开如玉子如金,一枝一叶总关情。

我们有时候会看到有人用栀子花泡水喝,他们说对身体有好处,那栀子花有什么功效和作用呢?

栀子花不但为观赏花,而且花朵清香,其功效有很多。

首先,可以泻火除烦,用于热病,发热、心烦不宁等症。栀子花能泻火、泄热而除烦,在外感热病的初期见有发热、胸闷、心烦等症,可以用栀子花配合豆豉,以透邪、解热,除郁、解烦。

第二,可以凉血、止血,用于热毒、实火引起的吐血、尿血,目赤肿痛和创疡肿毒等症。

第三,还可以解热利湿,用于湿热郁结所致的黄疸、面部皮肤发黄、疲倦、饮食减少等症,常与黄柏、茵陈蒿等同用。

也可以用于跌扑损伤,扭挫伤、皮肤青肿、疼痛等症,有消肿活络的作用。

栀子比众木,人间诚未多。

栀子花的食用方法

栀子花除了作为一种药材之外,也是一种味道不错、使用广泛的食材。等到夏天栀子花开放的时候,我们就可以采摘洗干净之后制作成凉拌栀子花、栀子蛋花以及栀子花炒小笋等菜肴,味道非常的不错。

第一:凉拌栀子花

材料:栀子花、姜丝、葱花、香油、老醋、食盐、味精。

做法:将新鲜的栀子花去除杂质之后洗干净,然后放入开水中焯一下,取出沥干水分放凉。在准备好的栀子花中撒上准备好的各种调味品,搅拌均匀之后就可以服用了。

功效:这种方法制作出来的栀子花食谱味道清香吃起来鲜嫩,还具有清热、凉血、解毒、作用。平时若出现肺热咳嗽以及肠风下血的情况,都可以服用这道凉拌栀子花。

凉拌栀子花。

第二:栀子蛋花

材料:栀子花、鸡蛋、葱花、姜丝、食盐、味精。

做法:将栀子花洗干净后放入开水中焯一下,取出来沥干切成碎末备用。鸡蛋打破后放入碗中,顺时针搅拌均匀。将准备好的栀子花碎末放到鸡蛋中搅拌均匀。八成热的油锅中放入准准备好的栀子蛋花,炸熟之后加入各种调味品就可以了。

功效:这道食谱闻起来清香吃起来脆嫩,具有清热养胃的作用,对于一些口臭、牙痛以及便秘的情况都有一定的疗效。

栀子蛋花。

第三:栀子花茶

材料:烘干的栀子花、开水。

做法:将烘干的栀子花取出来两三朵放入开水中,随后加上开水冲泡,十分钟后就可以揭盖服用了。除此之外,生活中大家也可以根据自己的喜好加入适量的蜂蜜或者是冰糖。

功效:这种方法制作出来的栀子花茶适合在夏天服用,味道好同时清热解毒的作用也很好,能够有效的避免口渴以及中暑的情况出现。

栀子花茶。人间独爱栀子花,清香吐芳华。

栀子花的花语:永恒的爱和约定,一生的守候和坚持,寓意着坚韧的生命。

这样美好的栀子花,你们也和我一样,会来爱上它吗?

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